Même s'il m'est déjà arrivé de manger exclusivement froid en trek, rien ne vaut un bon repas chaud au bivouac le soir ! Il existe plusieurs types de réchauds sur le marché en fonction des combustibles utilisés : gaz, alcool, bois ou multi-combustibles... chaque type a ses spécificités.
Dans cet article, nous allons comparer les 4 types de réchauds selon des critères objectifs et vous aider à faire le bon choix selon votre pratique.
Spoil : les réchauds à gaz conviennent pour la majorité des usages en rando itinérante ! 😉
Définir ses besoins pour choisir son réchaud de trek
Avant de comparer les différents types de réchauds, posez-vous ces questions essentielles :
- Combien de personnes et pour combien de temps ? Un réchaud pour randonner seul le week-end n'aura pas les mêmes exigences qu'un équipement pour un groupe de 4 personnes sur 10 jours. Plus vous êtes nombreux et plus vous partez longtemps, plus la puissance et l'autonomie deviennent importantes.
- Quel type de cuisine pratiquez-vous ? Si vous vous contentez de faire bouillir de l'eau pour vos repas lyophilisés ou vos pâtes, un réchaud basique suffira. En revanche, si vous aimez cuisinez des plats élaborés au bivouac, vous aurez besoin d'un réglage précis de la flamme et de plus d'autonomie pour mijoter vos petits plats.
- En France ou pour un trek à l'étranger ? Régions très froides ou haute altitude ? La destination influence directement le choix : certains combustibles sont introuvables dans certains pays, et leurs performances varient selon l'altitude et la température.
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Les 10 critères de comparaison
Pour choisir objectivement votre réchaud, voici les 10 critères à évaluer :
1. Poids et encombrement : Le poids total inclut le réchaud/popote et son combustible. Un réchaud ultra-léger peut permettre d'emmener plus de combustible par exemple.
2. Facilité d'utilisation : Simplicité d'allumage, de montage, d'entretien, de propreté.
3. Disponibilité du carburant : Pourrez-vous facilement vous approvisionner en France et à l'étranger ? Certains combustibles sont introuvables dans certaines régions.
4. Puissance : Exprimée en watts, elle détermine la vitesse de chauffe. Plus c'est puissant, moins vous attendez pour manger !
5. Réglage de la puissance : Intéressant pour cuisiner : pouvez-vous passer du mijotage doux à la pleine puissance facilement ?
6. Conditions d'utilisation : Certains réchauds sont compliqués à utiliser avec l'altitude, le grand froid, par vent fort ou sous la pluie. Crucial selon vos destinations.
7. Sécurité : Risques de fuite, d'incendie, de brûlure…
8. Stabilité : Un réchaud instable peut faire chuter votre précieuse popote pleine de pâtes. La stabilité dépend aussi de la taille de votre popote.
9. Autonomie : Combien de temps pouvez-vous cuisiner avec un "plein" ? Pouvez-vous optimiser la quantité de combustible selon vos besoins ?
10. Prix : Coût d'achat du réchaud + prix du combustible à l'usage. Certains réchauds bon marché coûtent plus cher à l'utilisation.
Ces 10 critères vont nous servir de grille d'analyse pour comparer objectivement chaque type de réchaud.
Comparaison des différents types de réchauds
Réchauds à gaz ⭐ (Ma recommandation pour le trekking)
Le principe : Un brûleur qui se visse directement sur une cartouche de gaz pressurisé. Simple, efficace, fiable.
Performance énergétique : 12 000 kcal/kg - le combustible le plus performant.
Note globale : 3,9/5
Critère | Note | Détails |
|---|---|---|
Poids / Encombrement | 4/5 | - Réchauds légers et compacts. |
Facilité d'utilisation | 4/5 | - On visse, on ouvre la vanne, on allume et ça marche. - La difficulté réside dans la gestion et le ravitaillement des cartouches de gaz. |
Disponibilité carburant | 3/5 | - Cartouches disponibles seulement dans les magasins de sport presque partout dans le monde. Se renseigner avant de partir. - Cartouches non autorisées dans les avions. |
Puissance | 5/5 | - 2000-3000W selon modèles. |
Réglage puissance | 5/5 | - Réglage simple et précis. |
Conditions d'utilisation | 3/5 | - Sensibles au vent sans pare-vent. |
Sécurité | 5/5 | Très sécurisé, pas de manipulation de carburant, valve anti-retour. |
Stabilité | 4/5 | - Modèles petits peu stables mais des trépieds existent. |
Autonomie | 3/5 | - Environ 3 jours à 2 avec une petite cartouche de gaz. |
Prix | 3/5 | - Il existe des réchauds bon marché. |
🎯 Utilisation recommandée :
- Convient très bien pour la randonnée itinérante.
- Toutes saisons en fonction des modèles sauf en expédition dans le grand froid.
- Débutants comme experts
👌Mon avis :
Plus compact, plus léger, plus facile d'utilisation que n'importe quel autre système (sauf réchaud à alcool). Et puis ça évite les mauvaises odeurs dans le sac à dos ! Pour une utilisation de rando itinérante en trois saisons en France, c'est une très bonne solution. En hiver, il faut privilégier des cartouches spécifiques au propane et isobutane et un réchaud à gaz déporté.
🔥Exemples :
- MSR Pocket Rocket 2 : Le meilleur réchaud de trek.
- BRS 3000T : Le réchaud le plus léger et le moins cher.
- Optimus Vega : Réchaud déporté : Un des meilleurs réchauds déportés pour une très bonne stabilité et un usage hivernal.
Réchaud à gaz BRS 3000T
⚠️ Attention : Évitez les réchauds et cartouches Camping Gaz : technologie dépassée et cartouches difficiles à trouver à l'étranger. Privilégiez les cartouches à visser de toutes les autres marques.
Réchauds multi-combustibles
Le principe : Système avec bouteille pressurisé et bruleur déporté, capable de cramer essence, pétrole, kérosène, gazole, et même gaz selon les modèles.
Performance énergétique : 10 200 kcal/kg (essence blanche) - très bon rendement énergétique.
Note globale : 3,7/5
Critère | Note | Détails |
|---|---|---|
Poids / Encombrement | 2/5 | Lourds et volumineux : réchaud + bouteille + kit entretien |
Facilité d'utilisation | 2/5 | - Complexe : demande de l'expérience. |
Disponibilité carburant | 5/5 | - Essence, diesel, pétrole… disponibles partout dans le monde, même dans les lieux les plus reculés. |
Puissance | 4/5 | - Très performants - Période de préchauffage - Ebullition d'1L d'eau en 4-5 minutes selon les modèles. |
Réglage puissance | 4/5 | - Réglage précis mais moins intuitif qu'un réchaud gaz. |
Conditions d'utilisation | 5/5 | - Utilisable par tous les temps |
Sécurité | 3/5 | - La manipulation d'essence, de connecteurs et de flexibles est toujours délicate. |
Stabilité | 5/5 | - Réchauds déportés très stables |
Autonomie | 4/5 | - 20-25 litres d'eau porté à ébullition pour 500mL d'essence - Quantité de combustible facilement ajustable avec l'expérience selon la durée du trek. - Combustibles facilement trouvables |
Prix | 3/5 | - Il n'existe pas de réchauds bon marché. |
🎯 Utilisation recommandée :
- Expéditions polaires et très haute altitude (+5000m).
- Treks de plusieurs semaines en autonomie.
- Destinations isolées.
- Groupes nombreux.
👌Mon avis :
Je n'ai jamais utilisé de tels réchauds mais c'est le meilleur choix pour les conditions extrêmes : grand froid, haute altitude au-dessus de 5000m, ou quand vous êtes dans des coins où ce n'est pas évident de trouver du gaz. Dans ces cas-là, vous êtes souvent assurés de trouver au moins une pompe à essence. Mais pour toutes les autres situations, je trouve qu'un réchaud à essence est un peu too much, même pour les Alpes en hiver.
🔥Exemples :
- MSR WhisperLite Universal Combo : Réchaud multi-combustible (liquides + gaz).
Réchaud multi-combustibles Primus
Réchauds à alcool
Le principe : Une simple coupelle où l'on verse de l'alcool à brûler que l'on enflamme. Le plus minimaliste et le plus léger des réchauds.
Performance énergétique : 6 300 kcal/kg - il faut presque 2 fois plus d'alcool que de gaz pour la même énergie.
Note globale : 3,4/5
Critère | Note | Détails |
|---|---|---|
Poids / Encombrement | 5/5 | Ultra-léger, se glisse partout. |
Facilité d'utilisation | 5/5 | Très simple techniquement. |
Disponibilité carburant | 5/5 | - Alcool à brûler disponible en grande surface et partout dans le monde. |
Puissance | 2/5 | - Faible, 8-12 minutes pour faire bouillir 1 litre d'eau. |
Réglage puissance | 1/5 | Impossible de régler la puissance. |
Conditions d'utilisation | 3/5 | - Fonctionne au froid mais préchauffage requis et nécessité d'avoir beaucoup (trop) de combustible. - L'alcool ne gèle pas |
Sécurité | 2/5 | - Risque d'incendie si l'alcool se renverse. - Ne pas remplir le réchaud en cours de chauffe. |
Stabilité | 2/5 | - Petit et peu stable avec les grandes popotes. |
Autonomie | 4/5 | - Quantité d'alcool facilement ajustable avec l'expérience selon la durée du trek. |
Prix | 4/5 | - Réchauds très bon marché. |
🎯 Utilisation recommandée :
- Randonneurs ultra-légers en solo en 3 saisons.
👌Mon avis :
Je trouve ça trop contraignant pour un usage régulier. La faible puissance du réchaud à alcool me rebute même si j'apprécie l'aspect léger et économique. Il est aussi plus facile de ravitailler partout dans le monde pour ceux qui font des treks à l'étranger.
🔥Exemples :
- Vargo Triad Multi Fuel : Réchaud à alcool en titane.
Réchaud à alcool Vargo
💡 BON À SAVOIR : Pour les bricoleurs, il y a possibilité de créer son réchaud à alcool soi-même à partir d'une cannette de soda. Plus d'infos en regardant cette vidéo.
Réchauds à bois
Le principe : Une chambre de combustion optimisée pour brûler du petit bois ramassé sur place.
Performance énergétique : 4 000 kcal/kg - le combustible le moins énergétique, il faut 3 fois plus de bois que de gaz.
Note globale : 3,2/5
Critère | Note | Détails |
|---|---|---|
Poids / Encombrement | 4/5 | - Réchauds en titane plutôt légers (200g environ) - Réchauds pliables et très peu encombrants |
Facilité d'utilisation | 2/5 | - Demande de l'expérience : allumage, alimentation, gestion du feu. |
Disponibilité carburant | 4/5 | - Gratuit mais rare en haute montagne ou zones désertiques. |
Puissance | 2/5 | - Faible, 8-12 minutes pour faire bouillir 1 litre d'eau. |
Réglage puissance | 1/5 | Impossible de régler la puissance. |
Conditions d'utilisation | 3/5 | - Difficile par temps humide. - Feu interdit dans beaucoup de réserves naturelles et parcs nationaux. |
Sécurité | 3/5 | - Risque d'incendie en période sèche. - Nuit à l'environnement : tout de même mieux qu'un feu de camp classique. |
Stabilité | 4/5 | - Stables |
Autonomie | 5/5 | - Illimitée tant qu'il y a du bois disponible |
Prix | 4/5 | - Il existe des réchauds bon marché. |
🎯 Utilisation recommandée :
- Bushcraft en forêt.
- Randonnées itinérantes en zones boisées et non protégée.
👌 Mon avis :
Sympa pour le côté authentique, l'aspect économique et pour l'autonomie, mais trop de contraintes pour moi. Impossible d'utiliser sous l'avancée de la tente et c'est interdit dans beaucoup d'endroits où je randonne. Réservé aux amateurs de bushcraft.
🔥Exemples :
- Vargo Hexagon : Réchaud à bois pliable en titane.
Réchaud à bois Vargo
Conclusion : quel réchaud choisir pour la randonnée et le trekking ?
Après avoir passé en revue les 4 grandes familles de réchauds, le constat est clair : pour 90% des randonneurs, le réchaud à gaz reste le meilleur choix. Simple d'utilisation, léger, fiable, puissant et polyvalent, il s'adapte à la plupart des situations que vous rencontrerez en randonnée et trekking.
Les alternatives ont certes leurs avantages : l'alcool pour la rando ultra-légère, le bois pour l'autonomie, les multi-combustibles pour les expéditions. Mais je trouve que sur les GR en France, rien ne bat la simplicité d'un réchaud à gaz que l'on visse sur sa cartouche.
L'important, c'est de pouvoir savourer un bon repas chaud après une belle journée de marche. Quel que soit votre choix, bon appétit et bonnes randos ! 🏔️